”这里形容普洱茶幼嫩茶菁所具有的特色香气，“味淡香如荷”，普洱茶 中茶牌熟雨前毛尖非常幼嫩，茶清淡，有莲荷香气。云南大叶种普洱茶菁有强烈的青草气，经适当的醇化后发酵。从普洱茶的香气来看，可分为面香、香、底香、冷杯香、回味香、叶底香。 1.面香(鼻香):开水冲泡时，普洱茶景迈茶缺点茶叶有气味。有时候，版纳凤凰窝普洱茶把碗和茶壶上，闷一会儿。
都说普洱茶香味千万种，茶马古道普洱茶饼不同的山头有着独有的香气，有君子的兰香，有山野之清香，普洱茶区域的划分有深山的蜜香等等等等，熟茶普洱茶小罐茶可唯独有5种香气在普洱茶上从没见过，所以我们常说这5种“香气”是好的普洱茶“不配”拥有的。好的普洱茶可以具有多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香. 樟香:云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈。
普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同，香气上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味，公认香味是蜜兰香味。 普洱茶从茶香味香气上来说。普洱茶的香气主要有清香味、毫香味、蜜香、兰花香和陈香，清香味的产生是在杀青的初期，喝普洱茶改善睡眠随着叶上升，加上一些高下降解产生的脂肪分子形成了清香的特征。
普洱茶的香味大概可以分为4种类别:成熟的、不成熟的、特殊的香气以及部分茶所含有的异味，这些气味，普洱茶生茶木型赤壁黑茶与普洱茶通过我们的嗅觉就可以区分。香气特征:数种水果香气混合的普洱茶香味较为常见的，但是单一的水果香较难常见，可谓凤毛麟角，香气形成原因难以一言以蔽之。
云南普洱茶的香气特点
品饮期，这个时间的普洱生茶逐渐开始呈现红红底，这主要是茶黄素向茶红素逐渐转化的原因。 普洱茶有哪些香气 那卡普洱 1.云南“那卡普洱茶” 茶呈金黄色，而且当你喝完，香味留杯底，喝起来稍微有点苦涩，但回味的时候甜，给你不同的层次感。
普洱茶的香味有哪几种
一杯茶在入口前，最先感受到的就是茶香，而在众多茶品之中，普洱的香气为特别，它丰富的香气类型随着各种条件的变化产生不同 那么普洱的香气到底有多少种。茶叶的香气往往由两大类组成。一是茶叶本身具有个性化特征的品种香，譬如:武夷肉的皮香；还有就是在加工过程中，普洱茶生茶的禁忌采用不同工艺特色，形成的工艺香。普洱生茶的香气就属于此类。
